La genuina preparación de estas enchiladas verdes puede cambiar según la región , pero los componentes básicos son consistentemente los mismos. Generalmente, se inicia con poblanos de color verde asados, remojados y licuados para crear una pasta rica y apetitosa. Esta adobo se usa sobre estas tor

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una sabrosa Receta de Chiles en Nogada Clásica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Comenzamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellenarlo